ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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お酒好きが高じてとうとう「店主の取り分」の分け前をいただけるポジションに?(笑)夜な夜なカウンターの端っこに陣取り、閑古鳥の調教師見習い修行中!
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2008年05月13日

呪われてる?

先日、会社のPCが断末魔の叫びを上げて絶命したおかげで、作業が全然はかどらない〜。
あ〜、ストレス〜。
早く家に帰ってウスケバ見ようっと。


…と、仕事から帰って来た昨日の私を迎えたのは

「ウチのパソコン、壊れたみたい。」

という恐怖の宣告。


「ギョエ〜〜〜〜〜っ!
コンサートの案内状の作成、水曜日必着で頼まれてるのにぃ。」


ウチの子よ、オマエもか…。
なんか、呪われてる?(T_T)



明日には真っ白なココロになった会社の子が蘇生して来るらしい。
データ専用ドライブはなんとか無事だったようだけど、また私色に染め上げるのに時間かかるなぁ。



ウチの子はたぶんデータごと白紙に戻りそう…。
  

Posted by maetel at 19:35Comments(0)TrackBack(0)雑記

2008年05月11日

ミート&ツナクリームパイ

今晩、焼いて食しました。
明日の記事にする予定が先に書かれてしまったので前倒しに…。(v_v)



奥がツナクリーム・パイで手前がミートパイ。
具はどちらもパスタソースの残りです。

パイ生地は手抜きの冷凍シートを使用しました。
だって、自分で100層とかにするの大変なんですもん!

先日、買い物に行った時、購入したのですがカゴに入れる前に
「これ、買っていい?」
とお伺いをたてると、
「またお菓子作りか…」
と言わんばかりに渋い顔をされたので陳列棚に戻しました。
別のコーナーに移動後、
「ミートパイを作ってあげようと思ったのに…」
とつぶやくと慌てて戻ってカゴに投入。
やった~!!作戦勝ち?(^_^)v

でも、それからが大変。

毎日
「ミートパイは?」
と訊かれ続け…

ある日、帰宅するとミートソースが出来てました。
夕食はスパゲティ・ミートソースにして、残りでミートパイか…
と、思いつつその日はパイを焼く気分ではなかったので翌日へ繰り越し。

翌日、「ミートパイ」「ミートパイ」と何十回と言われ続け、
果てはお客様にまでネタとしてお話する始末。
あまりのしつこさにプッツン切れた私はその日もパイを作ることを拒否して、
ツナクリーム・スパゲッティを作成。

このソースが少し余ったので、結局お総菜パイが2種類出来ることになりました。
これで文句あるまい!

プレミアム生ビール「熟撰」とのマリアージュ(?)で満足した人は
ただいまソファの隣でイビキをかいています。
また、額に「ホ」って書いてやる~っ!


  

Posted by maetel at 02:06Comments(3)TrackBack(0)食べ物

2008年05月10日

断末魔の叫び

人間以外でも、事切れる寸前にはやはり苦し紛れに叫び声を上げるようだ。

私が「それ」を聞いたのは昨日の夜の事。

仕事を終えて帰り支度をしようとロッカーを開けて着替え始めた時。

突如、「それ」は私の耳を襲った。


「キエェ〜〜〜〜!!キヨョ〜〜〜〜〜〜!!!」


「?!!」


慌てて事務所に駆け戻る私。

誰もいない部屋にその叫びは響き渡っていた。

そして叫びを上げ続ける「それ」は、私の机の上で苦しみもがいていた。

(もう、助かるまい…。)

私は「それ」を楽にしてやるために、そっと手を伸ばし………







電源を落とした。


本日午後、棺に納められた「それ」は新たな命を吹き込まれるべく、
本社の情報部門に向かって出棺されたのだった。
  

Posted by maetel at 00:03Comments(3)TrackBack(0)雑記

2008年05月09日

真夜中のワイン

GW中のある夜のこと。

最近突然、私の愛蔵書のワインマンガ達を一気読みした人がいて、
ついつい釣られて再読してしまったために無性にワインが飲みたくなった私。



おなかが空いていたけれど、夕食を食べずに我慢して、
店の営業を終えて帰ってくるのを待ちかまえてワインを抜栓。
私は一応普通の会社員なので、普段はあまり25時を回ったような真夜中に
飲食(特にワインを伴うような)はしないので、こんなタイトルで記事にしてみました。



MOSS WOOD PINOT NOIR 2001
オーストラリア、マーガレット・リバーのワインです。



この時期、これでもかと我が家の食卓に登場してくるタケノコを
ワインに合うようにベーコン、舞茸と一緒にバター・ソテーで。
タケノコとバターは合うんです!
それから生春巻きの皮を使ったタイム風味のソーセージもどき。
こちらはちょっと具が柔で、皮もパリっと仕上がらず、餃子っぽくなって失敗。

でも、ワインは当たりでした。(試飲して買ったのだから当然?)
久々に美味しいピノが飲みたかったので幸せになれました。

幸せに浸っていると「"MOSS WOOD"って"蚊の森"?あれ?"蛾"だっけ?」と訊かれ、
「え?"蚊"はモスキートでしょ?」と答えたものの酔いで頭が回らず、
その時は正解が出ませんでした。

翌日、ふと「"MOSS"って"苔"じゃん!」と思い出しました。
調べによると確かに"蛾"も"モス"でしたが綴りが違いました。
"蛾"は"MOTH"
モスラの"モス"なのですね~。

そういえば、なんかウチにモスキートに悩まされてる人がいたような…。(^^;)



  

Posted by maetel at 00:29Comments(0)TrackBack(0)ワイン

2008年05月07日

粉もんの日・スイーツ部門?

今日は粉もんの日、ということでスイーツ部門もエントリー(!?)



きな粉のガトーショコラ 黒蜜がけ

実はGW中に作ったのですが、我が家では需要が少ないのでなかなか減りません。
そろそろ冷凍庫に隠居して貰います。(-_-;)  

Posted by maetel at 22:46Comments(2)TrackBack(0)食べ物

2008年05月05日

キャベツの最期…の前にボヤ騒ぎ

昨日のうちに記事をアップしようと思っていたのに、
不審火による近所のボヤ騒ぎですっかり忘れていました。

バックファイヤーのような音が間隔を開けて2回聞こえたあと、
消防車のサイレンが近づいてきて通り過ぎるかと思いきや、
間近で止まったのでびっくりしてドアを開けました。
同じく飛び出してきたお隣さんと「すごい音ですね~」と言葉を交わし、
消防士さんが走っていく方向を確認して一旦、家の中へ。

玄関と反対側のベランダに向かうときな臭いにおいが…。
建物の陰で状況がわからないので、不安にかられて様子を見に行きました。

現場はうちのマンションから20歩ほどのマンションの前で、ゴミが燃えていた模様。
すでに火は消えていましたが、まだホースで水をジャンジャンかけておられました。

しばらく様子を窺っていると、警察が到着して事情聴取が始まりました。
どうやら放火のようで火を付けられた時の目撃者はいませんでしたが、
火の中に何かを投入している男の人を住人が目撃していて、ちょうど戻ってきたその男の人は
任意同行を求められ警察に連れて行かれました。
彼が犯人なのでしょうか?


さて、その騒ぎの最中に作っていたのがこれ。
ロールキャベツを作ったあと、回鍋肉に使ったキャベツがまだ残っていたので、
なんとかせねばと、ザワークラウトもどきを作ってみました、



本当は室温で1週間かけて作る発酵食品だそうですが、
そんな悠長なことをしている暇はないので、ワインビネガーで煮ました。
実家の自家製フェンネル・シードも入って、見かけは本物っぽい?
でも、味は…!?
  

Posted by maetel at 12:48Comments(6)TrackBack(0)食べ物

2008年05月03日

グリーンカレー

タケノコシリーズ(?)第三弾。
今度はタイ風グリーンカレーにしてみました。



グリーンカレー・ペーストを沢山使ったのですが、なんか、あまり色がグリーンになりませんでした。
お味も結構マイルドなので、ココナッツ・ミルクの割合が多かったのかも。

次回は火を噴かせてやるぅ!

…って誰に?
ふっふっふ。  

Posted by maetel at 20:23Comments(2)TrackBack(0)食べ物

2008年05月02日

木の芽和え

やっと白味噌を買ったので、木の芽和えを作りました。

タケノコ大好きっ子で色々なレパートリーがあるわりに、今まで作った事がなかった木の芽和え。
食べるのは好きなのですが、お店で出てくるかお惣菜屋さんで買うか…って感じで、
自分で作るって考えた事なかったんですよね。
そのためだけに白味噌を買う気にもならなかったし…。

で、初めて挑戦してみたのですが、ネットでレシピを見ながら作り始めてから、
「えっ?だし醤油?なにそれ?このインチキレシピめ〜!(怒)」
と、中断していたら、隣でサッとダシをひいてくれたのでそれを加えて完成。o(^-^)o



冷凍庫にあったイカくコ:彡も一緒に和えました。
写真で見ても判別できないでしょうけど…。

なかなか美味しく出来ました。(^^)v

さぁ、次の白味噌の使い道を考えねば!  

Posted by maetel at 23:40Comments(4)TrackBack(0)食べ物